Kremet kalkunfilet med brokkoli/blomkålmos og salat.
Du trenger:
kalkunfileet
Matfløte
salt/pepper
Salat
brokkoli og blomkål
ekte meierismør
Stek kalkunfileten i smør med salt og pepper.
Cirka 6 minutter på hver side på middels varme.
Når kalkunen er ferdig så tilsetter du litt urter og fløte,la sausen bli kremet i pannen på svak varme.
Kok opp brokkoli og blomkål cirka 5 minutter.Sil av vannet,tilsett salt smør og litt fløte.Mos med stavmixer til du får en deilig myk mos.
Server med valgfri salat,så godt så enkelt!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar