Entrecote med deilig tilbehør..

Ikke så stor forandring fra gårsdagens måltid men alikevel så annerledes og virkelig godt!
En saftig entrecote stekt i pannen med hakket hvitløk og smør...ja takk!

Du trenger:
entrecote
Hvitløk
smør
Blomkål/brokkoli
matfløte
valgfri salat


Stek entrecoten på høy varme med smør og hvitløk i biter,dryss på litt salt og pepper.Saus for du ved å tilsette fløte i pannen som blandes med kraften fra kjøttet.
Kok opp brokkoli og blomkål,hell av vannet.Ta litt smør,fløte oppi og salt.
Mos med stavmixer.
Idag brukte jeg en salatmix for variasjon og pesto som "dressing"
Yummi!!